9月22日下午，總務處召開會議，部署食品衛生安全工作及消防安全工作。會議由總務處副處長黃曉農主持，膳食中心工作人員及各餐廳、餐飲店經營者參加了會議。

    會上，黃曉農結合近期全國關注的“三鹿奶粉”事件及深圳龍崗9.20火災事件，再次強調食堂及餐飲店面要加強食品衛生安全及消防安全工作。他表示，食品衛生安全及消防安全關乎學生生命的安全及學院的穩定，一直是后勤關注的兩大重點，要求膳食中心及各餐廳、餐飲店面做好以下幾項工作：

    一、各餐廳及餐飲店要把好原料進貨關并進一步完善采購臺帳制度，尤其是對調味品、醬油等一定要特別重視，防止不法商人摻假造假。

    二、各餐廳要堅持每天做好食品留樣工作，膳食中心將對此進行重點查處。

    三、各餐廳經營者務必加強對餐廳內部衛生的管理，著重食品加工環節、餐具消毒環節等關鍵環節的管理，確保全院師生飲食安全。

    四、各餐廳及餐飲店經營者要做好消防安全管理工作，加強員工宿舍用電管理，杜絕私自亂拉電線，禁止在宿舍使用大功率電器，要求各餐廳配備一名專職或兼職的電工，以確保餐廳用電的安全。

    五、國慶過后，新生軍訓期間，由于高強度訓練體能消耗大，受訓新生的營養需求高，各餐廳及餐飲店經營者應更加重視菜肴的營養調配，保障新生軍訓工作順利完成。